白日隱寒樹,野色籠寒霧。今天小寒,是二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣,“天寒地凍北風(fēng)吹,小寒時(shí)處二三九”,小寒意味著一年中最寒冷日子的到來。而小寒一過,馬上就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了,在這個(gè)寒冷的節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?今天我們邀請(qǐng)到了,成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院/四川省中醫(yī)醫(yī)院治未病中心主治醫(yī)師楊麗潔,來給大家聊一聊。

起居
俗話說“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。寒冷的冬季,人們不應(yīng)擾動(dòng)陽氣,要早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠時(shí)間,每天保證7~8 小時(shí)睡眠,以利陽氣潛藏,陰精積蓄。

運(yùn)動(dòng)
冬季鍛煉要講究方式和時(shí)間,應(yīng)在陽光充足、空氣新鮮和避風(fēng)的地方做運(yùn)動(dòng),避免霧霾天鍛煉,普通人不建議冬泳。四川地區(qū)冬季陰濕寒冷,這樣的季節(jié)里宜適當(dāng)進(jìn)行戶外的運(yùn)動(dòng),如早晨太陽出來后的散步、慢跑、太極拳、五禽戲等運(yùn)動(dòng)有助于增加身體熱量,防止外邪入侵和心腦血管疾病的發(fā)生等。
飲食
小寒時(shí)節(jié),陰邪盛,從飲食養(yǎng)生的角度講,可以多食用一些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物以補(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的影響;同時(shí)由于此時(shí)土氣旺,腎氣弱,這里推薦2款適宜于小寒進(jìn)補(bǔ)的藥膳:
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
配料:當(dāng)歸15克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。
制作:將羊肉洗凈,切為碎塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),食肉喝湯。
功效:溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身。
適應(yīng)人群:具有溫中補(bǔ)虛,祛寒止痛之功效。神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽虛的人群。

2、黨參靈芝豬肺湯
配料:黨參15克,紫靈芝20克,豬肺1副,生姜適量,大棗3個(gè),調(diào)料少許。
制作:①將豬肺洗凈切塊,放入沸水中煮5分鐘;
②加入適量清水,依次放入黨參、紫靈芝等食材,中火煮2~3小時(shí),加鹽調(diào)味。
功效:益氣補(bǔ)肺。
適應(yīng)人群:肺氣虛弱、素有伏邪,易出現(xiàn)咳嗽、咳痰、咽喉燥痛、鼻塞鼻干等癥狀的人群。

中醫(yī)調(diào)養(yǎng)
正值隆冬,“寒冷”是這一時(shí)期的最大特點(diǎn),然而很多人發(fā)現(xiàn),越是天冷,身體卻越是容易出現(xiàn)“上火”的癥狀,在頭面部尤其明顯:如鼻腔干燥、口舌生瘡、咽喉腫痛……這是什么原因呢?《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“冬三月,此謂閉藏”,冬季陽氣潛藏于內(nèi),積聚于體內(nèi)的陽氣如遇外界刺激,如長時(shí)間呆在溫度過高的室內(nèi)、過食辛辣刺激或“熱”性食物、情志不調(diào)、過于勞累睡眠不足等,就會(huì)使體內(nèi)陽氣過盛,變成火邪,從而出現(xiàn)“上火”,又由于火性上炎,所以人體的上部癥狀更加明顯。所以,這個(gè)季節(jié)飲食要清淡。再給大家推薦一款藥食同源的菜品,白水蘿卜湯,俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”。蘿卜行氣祛熱,生津潤燥,非常適合在這個(gè)既寒冷又容易上火的季節(jié)食用。

關(guān)于小寒的調(diào)養(yǎng)妙招,你們學(xué)會(huì)了嗎?
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