情人節(jié)到了,追求浪漫,,儀式感必不可少,,很多人會(huì)選擇送玫瑰花來(lái)表達(dá)愛意,可您的鮮花真的選對(duì)了嗎,?
我們先來(lái)看兩張圖片,,大家先猜一猜,哪張圖片里的花是真的“玫瑰”,?


是不是第一種特別眼熟,,花店賣的玫瑰基本上都是這種,從植物學(xué)上來(lái)講它們是月季并不是真正的玫瑰,,第二張圖片才是真正的玫瑰,。
有沒有覺得顛覆了您的認(rèn)知?月季花瓣厚而挺拔,,花色繁復(fù),,花枝硬,并且花刺少,,好處理,,更適合作鮮切花束。而玫瑰花瓣太過嬌弱,,并且小,,刺太多不好處理,并且保鮮時(shí)間不超過半小時(shí),,實(shí)在是沒法作為鮮切花,,于是,商家們選取了月季替代,。商家把月季稱作玫瑰,,其實(shí)是為了營(yíng)造一個(gè)浪漫的氛圍,畢竟代表愛情的“玫瑰”二字寓意太過美好,。大家對(duì)此不用在意,,就當(dāng)是美麗的謊言吧!
藥用價(jià)值
鮮花保質(zhì)期短,,就如人間一場(chǎng)煙火,,轉(zhuǎn)瞬即逝,可我們的玫瑰花和月季花可不是只能玩賞的花瓶,,她們還是內(nèi)外兼修的才女,,眾所周知,她們是疏肝解郁,,美容養(yǎng)顏的良藥,!對(duì)于女性患者因?yàn)楦斡粞鏊碌拿嫔薨怠⒚娌可爻林扔兄委熥饔茫瑑?nèi)服外敷,,美容養(yǎng)顏,,使女性由內(nèi)而外散發(fā)魅力!

玫瑰花為薔薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾,,甘,,微苦,溫,,歸肝,、脾經(jīng)。具有行氣解郁,,和血,,止痛的功效,用于肝胃氣痛,,食少嘔惡,,月經(jīng)不調(diào),跌撲傷痛,。
月季花為薔薇科植物月季Rosa chinensis Jacq.的干燥花蕾,,甘,溫,,歸肝經(jīng),。具有活血調(diào)經(jīng),疏肝解郁的功效,,用于氣滯血瘀,,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),,閉經(jīng),,胸脅脹痛。
月季花和玫瑰花都入肝經(jīng),,能行肝氣,。月季花長(zhǎng)于活血調(diào)經(jīng),主治肝郁不舒,、經(jīng)脈阻滯,、胸腹脹痛、月經(jīng)不調(diào)等癥,,常與當(dāng)歸,、柴胡等活血行氣藥同用。月季花還兼有軟堅(jiān)散結(jié)的作用,,能消腫,,常與夏枯草、牡蠣、浙貝母等軟堅(jiān)散結(jié)藥同用,。
而玫瑰花還入脾經(jīng),,長(zhǎng)于行氣活血、疏肝理郁,,主治肝胃不和,、胸悶脅脹,、胃脘疼痛,、嘔惡少食、帶下泄瀉,、跌撲傷痛等癥,,常與香附、白芍,、丹參,、厚樸花同用。
除了功效,、性味歸經(jīng)的區(qū)別,,玫瑰花和月季花在性狀上也有很大差別,有句俗語(yǔ)叫“外行看熱鬧,,內(nèi)行看門道”,,下面藥師傅就教大家如何當(dāng)門內(nèi)漢,論論其中的門道,,教你如何分辨她們兩個(gè),,不要誤把月季花當(dāng)作玫瑰花,玫瑰花可比月季花的價(jià)格高多了,。
他們的區(qū)別
1,、玫瑰花個(gè)頭小于月季花。玫瑰花是將開放的花蕾入藥,,略呈半球形或不規(guī)則團(tuán)狀,,直徑0.7~1.5cm。而月季花是微開放的花入藥,,呈類球形,,直徑1.5~2.5cm。
2,、玫瑰花殘留的花梗上被細(xì)柔毛,,而月季花殘留的花梗上就沒有。
3,、 玫瑰花的花托呈半球形,,與花萼基部合生,圓鼓鼓的,就像孕媽媽,。而月季花的花托為長(zhǎng)橢圓形,,沒有玫瑰花那么圓。
4,、兩者的花萼都是片狀,,不過顏色和性狀都不同。玫瑰花的花萼是披針形,,黃綠色或棕綠色,,被有細(xì)柔毛。而月季花的萼片為暗綠色,,先端尾尖,。
5、兩者花瓣不同,。兩者花瓣均呈覆瓦狀排列(指花瓣像瓦片一樣有一部分疊在一起,,一片壓另一片),但是玫瑰花瓣多皺縮,,展平后為寬卵形,,紫紅色,有的黃棕色,。而月季花有的花瓣有散落,,展平為長(zhǎng)圓形不皺縮,紫紅色或淡紫色,。
6,、花香不同。正所謂“贈(zèng)人玫瑰,,手留余香”,,有一次藥師傅摸了玫瑰花,手上殘留的玫瑰花香久久不能散去,,馥郁芬芳,。而月季花氣清香,就是說花香比較淡,,幾乎沒有香味,。不過現(xiàn)在花匠些都很厲害,喜歡雜交,,所以,,市場(chǎng)上也有和玫瑰一樣馥郁芬芳的爬藤月季,不過,,如果只有這一個(gè)特征,,那也不管用,,它還是月季。
7,、味道不同,,玫瑰花嘗起來(lái)味微苦澀。而月季花則是味淡,,微苦,,不帶澀味。泡花茶時(shí)玫瑰花茶會(huì)有一股淡淡的甜香味,,而月季花就沒有,。


關(guān)于花茶
《食物本草》中說玫瑰花“主利肺脾、益肝膽,,食之芳香甘美,,令人神爽,?!彼援?dāng)您心情不佳時(shí),可以試著泡上一杯玫瑰花茶,,飲下后或許就神清氣爽了,,玫瑰花對(duì)女性這么友好,是不是迫不及待地想泡一杯花茶了,?那么,,我們泡玫瑰花,又有什么講究呢,?主要注意以下幾點(diǎn):
1,、藥典建議常規(guī)用量均為3~6g。每次不要泡太多了,。
2,、泡花茶需要溫杯,并且水溫不要太高,。85℃左右最為合適,,并且用帶蓋的陶瓷或者玻璃杯沖泡,悶幾分鐘就可以了,,喝剩到三分之一的時(shí)候加水,,可以反復(fù)沖泡。不過,,就個(gè)人喜好來(lái)說,,更喜歡用玻璃器皿來(lái)泡,邊喝茶邊賞花,,豈不美哉,!當(dāng)然,,可以根據(jù)個(gè)人的愛好和口味,加一些蜂蜜會(huì)更好,,尤其是玫瑰花茶,,喝太多可能會(huì)引起輕微便秘,加點(diǎn)蜂蜜正好可以消除這個(gè)顧慮,。
3,、 玫瑰花性溫且能活血,因此胃熱,、血熱或血虛的患者不適合飲用,。孕婦也不適合飲用。月經(jīng)期量多者經(jīng)期不宜飲用,。
4,、 花茶適合熱飲。
5,、 選購(gòu)的時(shí)候,,注意無(wú)熏硫染色、沒有散瓣,、無(wú)花片,、梗子和碎末等質(zhì)佳。
6,、注意密閉貯藏,,置陰涼干燥處。即避免光照,、防止走氣,、避免接近熱源、防止返潮,、防異味竄入,。教大家一個(gè)方法:可以用干凈的可以密封的小號(hào)牛皮紙袋將玫瑰花或月季花分裝成小包存放,再放入大的可以密封的牛皮紙袋中,,按需取用,,這樣可以減少香氣揮發(fā)和吸潮變質(zhì)的機(jī)會(huì)。特別注意:即使放在密封袋中,,也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái),、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸或受潮而變質(zhì),。切忌同時(shí)貯存有異味的物品,,否則就會(huì)很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中,。
還有個(gè)事情很有意思,,需要和大家分享,。市面上很多鮮花餅、玫瑰花醬最多的兩個(gè)品種是“墨紅”和“滇紅”,?!澳t”是雜種香水月季和雜種長(zhǎng)春花月季雜交而成,其實(shí)是月季,。而“滇紅”從形態(tài)上來(lái)看,,就是現(xiàn)代月季,只是具有玫瑰香氣,,是云南傳統(tǒng)玫瑰品種,,屬于中國(guó)特有,云南省大面積種植,,不過,,應(yīng)該也不是玫瑰。